欢迎进入潍坊慈山禽业有限公司官方网站!

热推信息 | 企业分站 | 网站地图 | RSS | XML
慈母山鲜蛋

全国联系热线:

13325243756

营养鸡蛋
您当前的位置 : 首 页 > 新闻资讯 > 常见问题

教您什么样的鸡蛋不能吃,吃了对身体有害

2020-02-27

鲜鸡蛋

鸡蛋是人类好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素、矿物质及蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质佳,仅次于母乳。但鸡蛋储存、运输等过程中,会受到温度、湿度、时间等诸多因素的影响而使一些鸡蛋发生质变不宜食用。中国品牌鸡蛋小编现在就告诉你以下这几种蛋不能吃:

1、散黄蛋:鸡蛋散黄说明存放时间过长,被细菌或霉菌经蛋壳气孔侵入蛋体内,而破坏了蛋白质结构造成散黄,新鲜度已经受影响,所以中国品牌鸡蛋告诉你这种蛋不宜食用。

2、粘壳蛋:粘壳蛋是指蛋黄和蛋壳已经沾到一起,这也是由于存放时间过长或者存放不当,蛋壳的表面细菌已经渗透到蛋里面,中国品牌鸡蛋告诉你这样的蛋都是不能吃的了。

3、看上去明显变黑的蛋:这种通常都是臭鸡蛋了,鸡蛋发黑发臭说明已经发生本质变化,里面的矿物质已经被完全破坏。此蛋是一定不能食用的,否则会引起细菌性食物中毒。所以中国品牌鸡蛋告诉你这种蛋不宜食用。

4、孵化的受精蛋:因为孵化的受精蛋里面是一个胚胎,在孵化过程中是会生长发育的,如果在孵化的过程中拿出来,就意味着发育停止,这个胚胎就会死去,当胚胎一死就相当于是动物的死尸,如果食用对人体的危害是非常大的。所以中国品牌鸡蛋告诉你这种蛋不宜食用。

5、腌制时间过长的咸蛋:咸蛋腌的时间太长的话可能会产生大量的亚硝酸盐,对人体产生危害。所以中国品牌鸡蛋告诉你这种蛋不宜食用。

6、皮蛋不能多吃:因为皮蛋在腌制的过程中,常在浸渍液中添加铅或铜等重金属,所以含铅量会比较重,而铅对人体的危害非常大,会损伤大脑和神经,使人智能低下,反映迟钝,多动,注意力不集中,听力下降,学习困难,运动失调等。所以中国品牌鸡蛋告诉你这种蛋不宜食用。


标签

最近浏览: