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营养鸡蛋
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吃完营养鸡蛋别碰五种食物

2020-01-18

营养鸡蛋

1、吃完营养鸡蛋后不要立即吃糖

    营养鸡蛋不可以跟味精一起煮,相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道,营养鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃营养鸡蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,那会使营养鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。

2、吃完营养鸡蛋后不要立即吃柿子

    吃完营养鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒,总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言,这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以如果服用时间在1-2小时内,可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。

3、吃完营养鸡蛋后不要立即喝豆浆

    每天早晨,做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入营养鸡蛋花。或者在孩子吃完营养鸡蛋后让孩子 用豆浆解渴。其实,单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白?,它与蛋清中的卵鬆蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。

4、吃完营养鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉

营养鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说:“营养鸡蛋同兔肉食成泄痢。”那是因为兔肉性味甘寒酸冷,而营养鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。

5、吃完营养鸡蛋后不要立即吃鳖肉

营养鸡蛋还有很多禁忌,因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。比如,吃完营养鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻,患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上它性咸平,孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。


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